過門香歩高里（ブルゴーニュ）　六本木店

◆셰프 셀렉트 전채 6종 모듬

중화의 기법의 멋을 다한 화려한 전채를 즐기실 수 있습니다.

◆ 상어 지느러미 尾鰭의 모습 삶은 상하이 게 된장

고급 식재료의 상어 지느러미를 상하이 게 된장 원단으로 준비합니다.

◆ 북경 오리

고급 식재료 베이징 오리를 사탕 색으로 마무리, 점내 준비의 특제 다레에서 드실 수 있습니다.

◆랍스터 프리미엄 칠리소스

씹을 정도로 맛이 넘치는 농후한 맛의 랍스터에 특제의 칠리소스로 즐겨 주세요

◆국산 쇠고기 사로인 스테이크 흑 후추 소스

불필요한 손은 추가하지 않고 고기의 맛을 돋보이는 검은 후추 소스로 마무리합니다.

◆ 상어 지느러미와 게 고기 들어간 팥소 특제 볶음밥

고급 식재료 상어 지느러미와 상하이 게 된장을 윤택에 사용한 특제 볶음밥입니다

◆오늘의 디저트 3종

본격 중화의 디저트를 드실 수 있습니다.

◆중국차

<옵션의 안내>(※예약 받은 인원수분에서의 주문이 됩니다)

■개별 모듬 대응 500엔/1명

■후카힐레의 모습 조림 3,800엔/1장

■특대 유두 새우 1,200엔/1꼬리

■후카히레스프 500엔/1명

■베이징 오리 1장 800엔/1장

■마파 두부 500엔/1명

※옵션을 희망하시는 고객은 코멘트란에 기입을 잘 부탁드립니다.

※코스・옵션의 요리는, 당일의 입하의 상황이나 계절에 의해 일부 변경이 되는 경우가 있습니다, 미리 양해해 주십시오.